Рецепт легкого вкусного яблочного пирога без муки. Ешь хоть каждый день!



Рецепт легкого вкусного яблочного пирога без муки. Ешь хоть каждый день!
Этот рецепт идеально подойдет тем, кто любит сладкое, и в тоже время, следит за своей фигурой. Он готовится без использования муки и сахара. Он получается очень мягким, воздушным и не приторно сладким. И в приготовлении очень простой.

Подготовим продукты:
Овсяные хлопья – 150 грамм
Творог любой жирности – 100 грамм
Мед – 40 грамм
Яйцо – 3 единицы
Кефир – 50 грамм
Разрыхлитель – 5 грамм
Корица – 1/2 чайной ложки
Яблоко – 2 штуки
Растительное масло
Овсяные хлопья нужно перемолоть в блендере до получения муки. К ней добавьте разрыхлитель и перемешайте.

Возьмите вместительную миску. В нее положите творог, мед, влейте кефир и взбейте блендером в однородную смесь. Вбиваем яйца и добавляем корицу. Перемешиваем, на этот раз, просто венчиком. Затем, сюда, добавляем перемолотую овсянку. Еще раз все смешайте.



Снимите с яблок шкурку и нарежьте средними кубиками.

Дно противня покройте растительным маслом и устелите пергаментной бумагой. На дно, равномерно выложите яблоки и влейте тесто. Готовится такой пирог очень быстро. Установите на духовке 180 градусов и выпекайте полчасика.

Достаем из духовки и остужаем. Вот и все. Приятного Вам чаепития.