Вкусный салат «Белая ночь», который обожают в моей семье.



Вкусный салат «Белая ночь», который обожают в моей семье 4
Я очень люблю праздники, так как у меня появляется возможность побаловать дорогих гостей вкуснятиной. Я всегда стараюсь придумывать каждый раз какое-то новенькое блюдо. На последних выходных я готовила салат с интересным названием «Белая ночь». Быстрый, простой и очень вкусный рецепт! Гостям понравилось! Попробуйте и Вы приготовить.

Приготовьте:
Две картофелины, отваренные в мундире
280-300 грамм отварной курицы
200-220 грамм маринованных грибов
200-2500 грамм твердого сыра
Одна сырая морковь
Две средних луковицы
Заправка, выбираем на свой вкус: майонез, сметана или соус. Для соуса соединяем сметану, майонез и любимые приправы.

Пошаговый рецепт:
Салат формируем слоями, которые смазываем майонезом.

Первый слой: поверх нарезанных небольшими кусочками грибов выкладываем обжаренный до золотистости лук.

Второй слой: крупно натертый картофель.



Третий слой: крупно натерта морковь.

Четвертый слой: нарезанная на кусочки курица.

Еще можно для красоты присыпать пирог тертым желтком отварного яйца. Сверху салат посыпаем измельченным на крупной терке сыром.

Салат можно украсить зеленью и дольками лимона. Смотрится салатик достаточно необычно и по новому, а на вкус получается ну, очень нежным.