Салат из помидоров



Салат из помидоров, сочного и сладкого ялтинского лука и заправкой из ароматного оливкового масла и яблочного уксуса переходит из разряда просто «салаты из помидорв» в разряд радостей жизни. Не верите?! А вы проверьте. Для усиления эффекта щедро приправьте салат свежемолотым чёрным перцем.

Салат из помидоров
ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 красная сладкая ялтинская луковица
  • яблочный уксус
  • 5–7 веточек кинзы
  • 4 средних очень спелых розовых помидора или 8–10 бакинских
  • оливковое масло
  • соль, свежемолотый черный перец
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
    Шаг 1

    Салат из помидоров



    Очистите лук и нарежьте очень тонкими полукольцами. Посолите, поперчите и сбрызните уксусом.
    Шаг 2

    Салат из помидоров

    Мелко порубите кинзу. Нарежьте помидоры тонкими полукольцами.
    Шаг 3

    Салат из помидоров

    Смешайте все подготовленные ингредиенты, приправьте оливковым маслом, солью и перцем. Подавайте сразу.