Рецепт знаменитого печенья «Мадлен» за 15 минут.



Рецепт знаменитого печенья «Мадлен» за 15 минут 4
Домашнее печенье Мадлен вы сможете приготовить всего за 15 минут. А получите что-то потрясающее! Такое не купишь в магазине. Нежное, рассыпчатое и невероятно вкусное печенье не оставит равнодушным ни одного человека. Классика вечна! Для семейного чаепития или неожиданных гостей такая выпечка станет настоящей палочкой выручалочкой!

Какие продукты требуются:
Два куриных яйца;
120 г муки;
90 г масла сливочного;
Одна ст. л. лимонного сока;
80 г сахара.

Переходим к процессу готовки:
Масло растопите и охладите. Затем разбейте в него яйца, всыпьте сахара. Взбивайте до однородного состояния с помощью миксера или венчика.



После всыпьте муку, вылейте сок лимона и хорошо перемешайте.

Разложите тесто по формочкам и поместите в духовку, которую перед этим нужно разогреть до 190-200°. Готовим в течение 10-15 минут.