Те, кто не любит приторный вкус десертов, будут в восторге от этого пирога. Ведь вишня придает выпечке неповторимую кислинку. Однако не у каждого есть время на приготовление домашних пирогов, но благодаря этому быстрому рецепту вы больше не будете отказывать себе в удовольствии! Клафути – французский пирог, который является их гордостью.
Продукты, которые вам будут нужны:
Молоко 250 мл;
Масло сливочное (растопленное) 30 г;
Сахар 100 г;
Яйца 4 штуки;
Одна щепотка соли;
Ванилин 12 г;
Мука 100 г;
Вишня 600 г.
Начинаем готовить:
Вишню моем, даем ей просохнут и удаляем косточки. Выкладываем в жаропрочную форму.
Все остальные ингредиенты необходимо соединить, вымесить тесто и залить им вишню.
Помещаем пирог в духовой шкаф приблизительно на 45 минут. Выпекать следует при 180°.
