Всего за 25 минут вы сможете из самых обычных ингредиентов приготовить вкусный ужин, которым можно накормить небольшую семью.
Продукты, которые требуются для приготовления:
Одна свекла;
Четыре картофелины крупного размера;
Одно яйцо;
Одна луковица;
Три стол. ложки муки;
Соль, перец в зависимости от вкуса.
Приступаем к процессу приготовления:
Очистите картошку, помойте и крупно натрите.
Также поступите со свеклой, и смешайте с картошкой.
Всыпьте пол ч. л. соли, еще раз перемешайте и отставьте в сторонку на 10 минут, чтобы овощи дали сок.
После этого отожмите их и слейте сок.
Теперь вбейте в овощи яйцо, всыпьте муку и перемешивайте, пока не получите однородную массу.
Натрите луковицу и добавьте в овощное тесто. Перемешайте.
В сковородку налейте масло растительного происхождения, нагрейте и выложите массу небольшими порциями, как бы формируя оладья.
Жарьте 5 минут, после переверните и жарьте еще несколько минут до готового состояния.
Вы можете подать, как самостоятельное блюдо, а также как гарнир. В любом варианте это очень вкусно!