Это намного вкуснее, чем картошка "в мундире"!

Это намного вкуснее, чем картошка «в мундире»!

Идея, стоящая аплодисментов!

Видео, как готовить:

ИНГРЕДИЕНТЫ

молодой картофель

Морская соль

Свежий-молотый черный перец

Свежие или сушеные тимьян, розмарин и т.д.

Оливковое масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Заполните большую кастрюлю наполовину с водой. Доведите до кипения, добавьте соль.

Добавьте картофель в воду и варите в течение 15 до 20 минут, до готовности. Процедите и дайте ему остыть.

Разогрейте духовку до 230 градусов по Цельсию.

Противень полейте оливковым маслом и поместите картофель. Ладонью, нажмите на центр, чтобы раздавить каждую картофелину.

Полейте каждый картофель оливковым маслом и посыпьте морской солью, черным перцем и свежим тимьяном.

Выпекаем 20 до 30 минут, пока вершина не подрумянится и картофель станет хрустящий.