Всегда к месту — Салат с куриной грудкой и виноградом
На праздничном столе будет главным угощением!
Ингредиенты:
Отварная куриная грудка — 1 шт.
Зеленый виноград без косточек — 1 чашка
Грецкие орехи — ½ чашки
Авокадо — 1 шт.
Зеленый лук — 3–5 стеблей
Стебель сельдерея — 1 шт.
Соль и черный свежемолотый перец — по вкусу
Майонез (лучше домашний) — ½ чашки
Сметана — 2 ст. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Приготовление:
Разбираем куриную грудку на кусочки.
Нарезаем мелко сельдерей, виноградины разрезаем на 2 части.
Рубим мелко зеленый лук и грецкие орехи.
Нарезаем авокадо средними кусочками.
Смешиваем овощи и фрукты, солим и перчим.
Заправляем сметаной и лимонным соком с майонезом.
Выкладываем салат на салатные листья.
Приятного аппетита!