Оригинальный свекольный салат со сметаной, черносливом, орехами и твердым сыром
Результат порадует всех!
Ингредиенты:
4 средних размеров свеклы
100 гр. чернослива
100 гр. грецких орехов
100 гр.любого, твердого сыра
1 стакан жирной сметаны
3 зубчика чеснока
соль по вкусу
пригоршню клюквы
Приготовление:
Вареную свеклу натираем на крупной терке. Орехи рубим ножом. Чернослив замачиваем в теплой воде на 5 минут.
Натираем сыр на крупной терке.
Нарезаем мелко чернослив.
Чеснок измельчаем очень мелко на мелкой терке.
Все смешиваем и заправляем сметаной.
Перемешиваем и подаем посыпав ягодками клюквы.
Приятного аппетита!