Очень вкусный шоколадный пирог — это простые продукты, потрясающе быстрое приготовление и необычный, изумительный вкус!

Очень вкусный шоколадный пирог — это простые продукты, потрясающе быстрое приготовление и необычный, изумительный вкус!

Самое обалденное — это аромат, передать который невозможно. Да и тесто рыхлое, сочное, невероятно нежное и мягкое. Просто тает во рту!

Очень вкусный шоколадный пирог — это простые продукты, потрясающе быстрое приготовление и необычный, изумительный вкус! Самое обалденное — это аромат, передать который невозможно. Да и тесто рыхлое, сочное, невероятно нежное и мягкое. Просто тает во рту!

Уверена, в вашей семье простой шоколадный пирог, испеченный в духовке, оценят. В общем так вкусно, что просто не передать словами!

Давайте поскорей готовить это простое шоколадное лакомство!

Ингредиенты:

молоко — 100 миллилитров;

сахар — 100 грамм;

какао-порошок — 2 столовые ложки;

яйцо — 2 штуки;

мука — 130 грамм;

разрыхлитель для теста — 12 грамм;

растительное масло — 100 грамм;

соль — ⅓ чайной ложки.

Для заливки:

молоко — 100 миллилитров;

сахар — 100 грамм;

какао-порошок — 2 столовые ложки.

Для украшения:

тертый шоколад.

Очень вкусный шоколадный пирог. Пошаговый рецепт

Для приготовления вкусного и нежного шоколадного пирога, нам понадобится емкость, в которой будем замешивать тесто. Я использую глубокую стеклянную миску.

В подготовленную миску выливаем молоко, добавляем сахар, какао, разбиваем два куриных яйца (очень хорошо использовать свежие домашние яйца), добавляем соль и все хорошо перемешиваем венчиком: до получения однородной массы.

В отдельной емкости соединяем пшеничную муку с разрыхлителем и просеиваем.

Просеянную муку добавляем в шоколадную массу и все тщательно перемешиваем (до однородности) венчиком.

Затем добавляем растительное рафинированное масло, и снова все хорошенько перемешиваем.

Для выпекания пирога нам понадобится форма диаметром 20 сантиметров.

Подготовленную форму смазываем растительным маслом (лучше всего это делать силиконовой щеточкой) и немного посыпаем мукой.

Нежное тесто для пирога перекладываем в форму.

Форму с тестом отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку: на 35-40 минут. Готовность пирога проверяем деревянной шпажкой.

Этим временем приготовим заливку для шоколадного пирога. В небольшую миску выливаем молоко, добавляем сахар, какао и все хорошо перемешиваем до однородного состояния венчиком. Заливка для пирога готова.

Горячий пирог в форме заливаем подготовленной заливкой.

Помещаем пирог в форме в выключенную духовку: и пускай там постоит до полного остывания.

Остывший пирог достаем из духовки, освобождаем от формы и срезаем верхушку.

Срезанную верхушку измельчаем в крошку, и этой же крошкой посыпаем нашу вкусную, ароматную выпечку.

Пикантный пирог украшаем тертым шоколадом.

Аромат пирога стоит на весь дом. Сочный, потрясающе ароматный, рыхлый, нежный — супер десерт. Иногда я готовлю пирог по этому рецепту, только без добавления какао, тоже получается очень вкусненько. Кусочек такого сладкого десерта превратит семейное чаепитие в волшебство.