Как удивить родных — Жюльен «Быстрый»!
Очень вкусно!
Ингредиенты:
куриный фарш — 200 грамм
шампиньоны — 400 грамм
молоко — 2 стакана
морковь
лук- 1 головка
твердый сыр — 200 грамм
соль, перец по вкусу
растительное масло для жаренья
Приготовление:
Грибы, нарезать и пожарить на сковороде.
Лук мелко порезать, морковь натереть и обжарить вместе с луком на растительном масле до золотистого цвета.
Грибы выкладываем к овощам, добавляем фарш, солим, перчим по вкусу и тушим до готовности.
Переложить эту массу в форму для запекания, заливаем молоком и посыпаем тёртым сыром.
Запекаем при 180 С в течение 30 минут.
Приятного аппетита!